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Hitzelabile Allergene

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Hitzelabile Allergene
Uli Offline
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#9
23.03.2006, 08:55
..das mit den Säften: wenn man Fruktose-/ Sorbitmalabsorption hat, dann gilt das leider nicht-> das mit dem Erhitzen und dann verträglich Sad

Und bei den Kräutern können auch die ätherischen Öle / Duftstoffe Kummer bereiten - und der Alkohol in einem "Kräuterschnaps" kann dazu noch als "Reaktionsverstärker" fungieren...
ist schon gemein, das Ganze ;(

LG
Uli
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