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Hitzelabile Allergene

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Hitzelabile Allergene
Uli Offline
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#29
21.04.2006, 11:19
ich denke jetzt mal laut : Rolleyes

Fleisch (- unverträglichkeit) ist ja häufig eine Kreuzreaktion auf das bovine Serumalbumin der Milch : und dieses hitzelabil ...also "zerkochbar".

Krusten- und Schalentiere <-> Hausstaubmilbe: ob die allerdings "gekocht" genießbarer sind ?( ?( ?( Da weiß ich das schlichtweg nicht.

Liebe Micha, das hilft Dir jetzt wahrscheinlich nicht unbedingt weiter, oder??????

LG
Uli
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