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Hitzelabile Allergene

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Hitzelabile Allergene
V2Martin
Gast
 
#39
11.05.2006, 22:33
Hi Bubi,

ich kaufe extra den in der 0.7-Liter/Glasflasche, weil da "milchsauer vergoren" draufsteht - und das sagt Voelkel dazu:

Zitat:Ausschließlich wertstoffreiche Rote Bete-Knollen aus biologisch-dynamischem Anbau werden bei uns sorgsam gepresst. Der milchsauer vergorene Rote Bete-Saft ist durch seine wertvolle L(+)-Milchsäure ein sehr gefragter Most und unterstützt den Darm auf sanfte Weise. <br/> <br/>
Also was stimmt nun? Laut Website ist der "Flaschensaft" auch milchsauer vergoren... bin verwirrt...

Viele Gruesse, Martin
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